Bata bem os ovos, junte o açúcar e bata mais um pouco.
Em seguida, misture com cuidado a farinha.
Coloque a massa no saco de confeitar e faça 9 discos de 15 cm de diâmetro sobre o papel-manteiga.
Asse em temperatura média (170 ºC a 190 ºC) até dourar.
Deixe esfriar e retire do papel.
Continua após a publicidade
Coloque 3 discos sobre a mesa e besunte-os com metade do doce de leite.
Cubra com outros discos, passe o doce de leite restante e finalize com um disco.
Cobertura: misture os ingredientes até obter um creme homogêneo e de consistência firme.
Despeje-o sobre os discos recheados.
Publicidade
Qual é a origem do Halloween e por que acontece em 31 de outubro
Mulheres em defesa da fofoca financeira!
5 cortes para dar volume aos cabelos finos e ralos
Casa Clã MAMA: 5 profissionais que fazem a diferença na medicina
Dia Mundial da Menopausa: com informação, o desconforto pode ser amenizado
