Dificuldade Médio 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 6 porções 
Cabelo maluco: um compilado com as melhores ideias
Gabz, estrela de “Mania de Você”, vive romance com colega de elenco
P. Diddy: entenda o caso do rapper investigado por tráfico sexual
Ana Furtado: ‘Rede de apoio é remédio tão potente quanto a quimio’
Cabelo maluco: 8 inspirações de penteados para reproduzir em casa
Modo de preparo
Em uma assadeira, leve as batatas ao forno médio até ficarem macias.
Enquanto isso, em uma frigideira com 50 mililitros de azeite, grelhe o bacalhau até dourar de todos os lados.
Reserve em outra assadeira.
Em uma panela média com água fervente e uma pitada de sal, branqueie os brócolis e a couve-de-bruxelas por um minuto e disponha, juntamente com os ovos, na assadeira com o bacalhau.
Retire as batatas do forno, achate-as levemente e adicione ao bacalhau.
Acrescente a cebola roxa e os dentes de alho.
Regue tudo com o restante do azeite e ajuste o sal.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por dez minutos.
Decore com ramos de tomilho e sirva.
*Receita cedida pelo chef Dalton Rangel.
