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Receitas

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Aperitivo de queijo

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 12 porções

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<p>Corte o pão em fatias (se for francês – se for de forma, já estará fatiado). Retire a casca e corte em cubinhos. Misture o sal e a pimenta-do-reino com o creme de leite e acrescente o queijo ralado. Mexa bem. Sobre cada fatia de pão, coloque o creme de queijo e cubra com mais […]</p>

Por Raquel Drehmer
Atualizado em 31 jan 2020, 16h14 - Publicado em 16 fev 2019, 18h31
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  • Ingredientes
    • 1 1/2 unidade de pão francês amanhecido (aquele do dia seguinte, que fica durinho) ou 3 fatias de pão de forma
    • 1/2 caixa de creme de leite
    • 1 xícara (chá) de queijo gouda ralado (também pode ser mussarela, provolone ou queijo prato)
    • sal a gosto
    • pimenta-do-reino a gosto
    Modo de preparo

    Corte o pão em fatias (se for francês – se for de forma, já estará fatiado). Retire a casca e corte em cubinhos.

    Misture o sal e a pimenta-do-reino com o creme de leite e acrescente o queijo ralado. Mexa bem.

    Sobre cada fatia de pão, coloque o creme de queijo e cubra com mais um pouquinho de queijo ralado.

    Leve ao forno entre médio e alto por cerca de 10 minutos ou até gratinar.

    Sirva assim que retirar do forno.

    * Receita produzida pelo blog “O que tem na geladeira hoje” e cedida pelos Laticínios Regina

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