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Receitas de farofas diferentes e rápidas para a Ceia de Natal

Um dos pratos natalinos queridinhos, mas em versões fora do comum

Por Ana Carolina Pinheiro - Atualizado em 17 fev 2020, 10h45 - Publicado em 22 dez 2019, 08h00

Peru, uva passa, lombo, champanhe, panetone… Os itens de uma Ceia de Natal são inúmeros e muitos deles bem tradicionais. Mas, para você fugir do comum e ainda sim acertar na escolha, separamos várias receitas de um prato queridinho para a noite natalina ou de Réveillon: a farofa.

Com origem registrada no período colonial, a farofa normalmente é feita de mandioca ou milho, podendo ser escaldada ou torrada na gordura ou na manteiga. Para incrementar, vale adicionar ingredientes como bacon, linguiça, ovo, carne, entre outros.

A equipe de CLAUDIA selecionou diversas receitas para você reinventar esse prato e agradar os amigos e familiares na ceia.

Farofa de banana, bacon e castanha-do-pará

Marcelo_minka/Getty Images

 

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Linguiça com farofa rica

André Fortes/CLAUDIA

Farofa de banana

Rogério Voltan/CLAUDIA

Farofa de pequi

Elisa Correa/CLAUDIA

Farofa de frutas secas

Nani Rodrigues/CLAUDIA

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