Camarão ao alho

Ingredientes 

. 1/4 de xícara de azeite (60 ml)
. 1 dente de alho 
. 1 guindilla (pimenta seca espanhola)
. 9 camarões sem casca
. Sal a gosto
. 3 colheres (sopa) de salsa picada  

Acessório
. Cumbuca de barro

Modo de preparo

Leve a cumbuca de barro ao fogo com o azeite e aqueça. Acrescente o alho cortado em lâminas e a guindilla. Junte os camarões e salgue. 

Assim que borbulhar, retire do fogo e acrescente a salsa picada. Sirva de preferência com o azeite ainda borbulhando.

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