Vermelho e verde, como manda a tradição
º Acessórios lisos são sempre uma escolha inteligente: você pode usá-los em outras ocasiões. Pitadas de dourado deixam a decoração glamourosa!
º Os caminhos de mesa atravessados definem os lugares e substituem a toalha. Sousplats (pronuncia-se suplás) de inox, sob os pratos, realçam até a louça mais básica.
º Preenchidos com nozes, pinhas e flores artificiais, potinhos de vidro indicam o assento de cada convidado – um jeito simpático de dizer “seja bem-vindo!”.
º A delicada guirlanda foi montada pela repórter visual Tatiana Guardian, que usou um aro de palha de 60cm e enfeites da Feira de Flores da Ceagesp, em São Paulo.
º Argolas de contas decoram os guardanapos de algodão.
Cores e materiais alternativos para uma recepção moderninha
º Retângulos de papel kraft fazem as vezes de jogo americano descartável. O tom neutro do material destaca os vibrantes roxo e amarelo, que marcam presença na louça e nos demais itens decorativos.
º Que charme as miniguirlandas no encosto das cadeiras! Um arame fininho reúne diferentes botões. Com o alicate de bico, fez-se uma argolinha de cada lado para fechar a circunferência. O arremate vem com o laço de fita.
º A mesa fica livre com travessas e bebidas reservadas ao aparador.
º Rosas e alstroemérias acompanham a paleta.
º O prato de sobremesa, sobre o raso, destina-se às entradas. Em recepções informais, talheres especiais para essa primeira etapa não são obrigatórios.
º O menu, impresso em cartão avulso colorido, foi disposto sobre o jogo americano com o intuito de abrir o apetite dos convidados. Não é um mimo o carimbo de estrelinhas?
º Não tem um faqueiro bacana? Este é barato – e descartável!
º Ideia fácil de copiar: saquinhos de organza para bijuterias envolvem as lâmpadas do pisca-pisca.
Celebração com chita, artesanato e muito sotaque brasileiro
º A toalha de mesa rendada, adquirida em uma feira de artesanato na capital do Rio Grande do Norte, vira a grande estrela da noite! Aproveite e dê uma busca nos armários – não há melhor oportunidade para colocar todas aquelas lindas recordações de viagem em lugar de destaque.
º Convide materiais simples, como palha, cerâmica e metal esmaltado, a fazerem parte do jantar de gala. Entre outras peças feitas à mão, até o arranjo central segue o estilo mais rústico: a gamela de madeira recebeu um abacaxi fresco e bolas de cipó.
º Flores do campo em canecas conferem um toque de humor à combinação. Os porta-velas de cerâmica recuperam os costumes caipiras.
–
º Quadrados de 45 x 45 cm, cortados em chitão se transformam em guardanapos. Esqueça os acabamentos sofisticados – costure à mão.
º Adornadas com fitas, garrafas vazias são promovidas a castiçais e vasos para flores secas.
º Entre tantos acessórios brejeiros, as taças de cristal lembram que um pouquinho de luxo não faz mal a ninguém.
º Na parede, aros de cipó de 20 cm ficam graciosos com adereços de tecido.
Se não há lugar para todos à mesa, adote o serviço americano
º Esse tipo de jantar exige cardápio especial: as receitas não podem depender do uso de faca. Uma dica é servir carnes e peixes em lascas.
º Saladas, caldinhos, risotos e até sobremesas são oferecidos em cumbucas ou copos individuais, outro truque que facilita a vida dos convidados – dá até para comer de pé.
º Galhos de hortelã aromatizam a água na garrafa.
º Ao escolher o lugar para as travessas, aproveite bem o espaço e pense na circulação. Por exemplo, só encoste a mesa na parede se for indispensável. Lance mão de aparadores e mesinhas de apoio, assim ninguém precisa encarar filas na noite de Natal!
º O caminho de mesa branco ressalta os itens azuis, como as velas quadradas.
º Deixe à disposição pratos e tigelas de diversos tamanhos, para que os convivas possam escolher. Os talheres vão para a cesta aramada e as castanhas e frutas secas, para as petisqueiras.
º Sobre o aparador, o menu fica ao lado de pôsteres e fotos.
Receita de pudim de pão prático para a sobremesa
Etiqueta à mesa: 10 regras para almoços e jantares
PrograMaria: Iana Chan ajuda a capacitar mulheres na tecnologia
30 receitas fáceis para o almoço de domingo
Celesty Suruí: conheça a primeira barista indígena do Brasil
