Taça de morango e brownie

Ingredientes 

Brownie
. 150 g de chocolate meio amargo 
. 6 colher (sopa) de manteiga 
. 1 xícara (chá) de açúcar 
. 1 colher (chá) de essência de baunilha 
. 2 ovos 
. 2/3 xícara (chá) de farinha de trigo 
. 1 pitada de sal  

Massa de queijo
. 1 pote de cream cheese 
. 2 colher (sopa) de uvas passa 
. 2 colher (sopa) de castanhas de caju 
. 2 colher (sopa) de avelãs 
. 5 colher (sopa) de açúcar 
. ½ colher (chá) de raspas de laranja 
. 1 ovo 
. 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

Brownie
Derreta o chocolate com a manteiga. Deixe esfriar e junte o açúcar, a baunilha e os ovos. Misture bem e acrescente os outros ingredientes. Despeje a massa em uma assadeira untada. 

Massa de queijo
Misture todos os ingredientes e despeje sobre a massa de chocolate. Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos. Depois de frio, corte em cubinhos.

Montagem
Em uma taça, disponha morangos cortados ao meio e os cubinhos de brownie. No centro, coloque uma bola de sorvete de creme, calda de chocolate e chantili.

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