Vamos falar o que é verdade: falta pouco para as festividades de final de ano. Quando você menos esperar será Natal – e ele sempre vem acompanhado de alguns clássicos, como Roberto Carlos, panetones, reunião de família e uvas passas. Tem quem ame, quem odeie, quem não se importe e quem nem sabe o que isso quer dizer. E aí, qual o seu time?
Se você odeia, gostaria muito de estar em qualquer outro lugar que não tenha uva passa EM NADA.
Porque ela atrapalha tudo na comida.
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Curiosamente, a uva passa não te incomoda tanto assim no restante do ano.
Parece que as pessoas esperam chegar o Natal para usá-la ~sem limites~.
E você tenta, de todas as maneiras possíveis e imagináveis, garantir que a sua ceia seja alegre e deliciosa sem elas.
Pfvr, nunca te pedi nada.
E é inimaginável aproveitar a refeição quando você se depara com aquelas diabinhas no seu arroz.
Por mais que seja uma época feliz, de muita fartura e diversão em família, algumas situações são bem chatas – e você não sabe qual é a pior.
https://twitter.com/songsniam/status/663230743347404800
O repúdio é tão grande que você gostaria que isso fosse um crime.
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Felizmente já inventaram o chocotone 
E não é uma questão de frescura: você simplesmente não consegue gostar.
https://twitter.com/gatoza19/status/663224730510602240
Por outro lado, sempre têm aqueles que AMAM uva passa.
E eles ficam ansiosos com o final do ano, pois sabem que ela estará presente em tudo 
Se deixar, farão suco de uva passa!
Como são fãs da frutinha, o problema se torna quem não gosta:
Por isso, usam todos os artifícios possíveis para te convencer a curtir uvas passas.
E não é só na ceia não, em!
Até mesmo te dirão que existem coisas piores do que elas.
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Porque o mundo só pode ser classificado desta maneira:
Ainda que os apaziguadores sempre cheguem para acalmar os ânimos.
Pô, vamos celebrar galera!
No fundo mesmo, essa sua preocupação vai durar poucos dias. Então, para que o estresse?
Já acabou, Jéssica?
E para o alívio da nação, existem receitas ótimas para servir na ceia que podem ser feitas com ou sem uva passa: fica à critério de vocês:
1. Salada picante de abacaxi
Iara Venanzi
Tem cara de verão, sabor de final de ano, é linda e não precisa das uvas se você não quiser. As flores e os temperos já fazem a função de deixar a salada mais gostosa :).
2. Pavê com mascarpone
Foto: Pedro Rubens
Vocês bem sabem que pavê de chocolate não leva uva passa, certo? Então existe essa segunda versão feita com queijo mascarpone (o mesmo do tiramisù, sabe?), suco de laranja e biscoito champanhe. E para os uvas-passas-lovers é só incrementar!
3. Arroz cremoso com milho, requeijão e cenoura
Ormuzd Alves
Quem não ama um bom arroz cremoso? E esse tem tantos ingredientes bons que nem precisa colocar uvas – só se for substituir algum deles.
4. Arroz de festa com champanhe e amêndoas
Ormuzd Alves
É festa? Então tem que ter arroz com champanhe (e sem uvas, de preferência)!
5. Cestinhas com salpicão
Ormuzd Alves
Tudo bem, a gente até admite que a uva dá uma cor a mais no salpicão, mas frutas cristalizadas e até flores comestíveis ficam legais no lugar dela.
6. Farofas
Car@s amig@s: habemus muitas receitas boas de farofas que não incluem uva passa e tantas outras incríveis com a frutinha. Qual você vai querer?
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