Pavê de Nutella®

Ingredientes

Para o creme

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 caixa de biscoito champanhe
• ½ xícara (chá) de leite

Para a cobertura

• 1 pote de Nutella®
• ½ caixa de creme de leite
• 1 caixa de morangos, limpos e secos, cortados em fatias finas

Modo de preparo

Prepare o creme

Em uma panela, ponha o leite condensado, o leite, as gemas e o amido. Misture e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar. Em um refratário, monte o pavê com os biscoitos champanhe levemente passados no leite e o creme, em camadas. Reserve.

Prepare a cobertura

Misture a Nutella® com o creme de leite e espalhe sobre o doce. Cubra com o morango fatiado e leve à geladeira por três horas, coberto com filme plástico. Sirva.

Rendimento: 8 porções

Calorias por porção: 425

Receita criada e testada pela equipe de cozinha de ANAMARIA

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