Dificuldade Fácil 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 40 porções 
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Modo de preparo
Em uma tigela, misture a farinha com o fermento.
Junte os ingredientes restantes, pela ordem, amassando bem.
Se for preciso, adicione um pouco mais de leite.
Cubra a tigela e deixe crescer até dobrar de volume.
Abra pedaços da massa em uma superfície enfarinhada e corte retângulos do tamanho das salsichas.
Enrole, dando somente uma volta.
Corte em quatro pedaços.
Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha.
Pincele com a gema misturada com o óleo e deixe descansar 30 minutos.
Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), por 20 minutos ou até dourar.
