- Categoria: Pão
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 2 porções
- Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
- Tipo: Entrada
Ingredientes
· 2 fatias de pão italiano (orgânico, de preferência)
· 1 abobrinha pequena, cortada em lâminas finas
· Sal a gosto
· 3 colheres (sopa) de azeite extravirgem
· 4 fatias de presunto cru
Modo de preparo
Em uma assadeira, leve as fatias de pão ao forno preaquecido a 200 ºC por cinco minutos ou até torrarem ligeiramente. Reserve. Tempere as fatias de abobrinha com sal. Em uma frigideira, em fogo médio, grelhe-as dos dois lados no azeite. Distribua a abobrinha e o presunto sobre as fatias de pão e sirva.