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Receitas

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Brigadeiro crocante

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Testada e aprovada

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<p>Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Docinho e salgadinho</p>

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 2 fev 2020, 00h14 - Publicado em 13 ago 2014, 13h33
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  • Ingredientes
    • açaí
    Modo de preparo

    Ingredientes

    . 1 lata de leite condensado light
    . 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
    . 3 colheres (sopa) de rasas de cacau em pó sem açúcar
    . 3 colheres (sopa) de flocos de arroz sem açúcar (à venda em lojas de produtos naturais)
    . 2 colheres (sopa) de semente de chia (opcional)

    Modo de preparo

    Em uma panela, junte o leite condensado, o leite desnatado e o cacau. Leve ao fogo médio (170 °C a 190 ºC) e mexa sem parar por 10 minutos ou até aparecer o fundo da panela. Passe para uma tigela e, assim que a mistura esfriar, acrescente os flocos de arroz e, depois, a chia. Sirva em seguida, decorado a gosto.

    Informações nutricionais
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