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10 receitas para preparar um café da manhã de rainha para sua mãe

Ela merece começar um dia especial comendo as melhores delícias feitas pela filhota!

Por Raquel Drehmer Atualizado em 15 jan 2020, 18h18 - Publicado em 10 Maio 2019, 21h30

O Dia das Mães é uma ótima oportunidade para paparicar a mulher que lhe criou e lhe ajuda a ser uma pessoa cada vez mais incrível. E que tal começar preparando um café da manhã de rainha – que é o que ela é, afinal – para surpreendê-la?

Trazemos aqui dez receitas para você selecionar as que mais tenham a ver com ela e fazer um café da manhã bem completo. Servido na cama ou a pegando de surpresa, será uma das melhores refeições do ano da sua mãe, pois terá um ingrediente especial: seu amor de filha.

BEBIDAS PARA O CAFÉ DA MANHÃ DE DIA DAS MÃES

Cappuccino de chocolate com frutas vermelhas

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Melitta/Divulgação

O cappuccino cremoso fica entre uma camada de calda de frutas vermelhas e uma cobertura de marshmallow com as frutas in natura. Irresistível.

Café cremoso

Três ingredientes simples demais (açúcar, café solúvel e água quente), uma batedeira e paciência para a mistura chegar ao ponto desejado são suficientes para você fazer um café cremoso quentinho para sua mãe.

Suco verde com abacaxi, couve e óleo de coco

Imagem de um suco detox servido no copo.

Se sua mãe fizer a linha mais fitness, o suco verde de couve incrementado por abacaxi e óleo de coco é a bebida ideal para este café da manhã.

PRATOS SALGADOS PARA O CAFÉ DA MANHÃ DE DIA DAS MÃES

Miniquiche de espinafre e cogumelos

Mini quiche de espinafres e cogumelos

Além de deliciosos, estes miniquiches ficam muito lindos. Um charme para compor a mesa do café da manhã de sua rainha!

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Minicroissant caprese

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Quem resiste a croissants caseiros com tomates secos e mussarela de búfala? Quase ninguém! Se sua mãe curtir os recheios, é uma ótima pedida para essa manhã especial.

Broinha de milho

Broinha de milho
Divulgação/Divulgação

Versátil, a broinha pode ser comida tanto pura quanto acompanhada por patê ou geleia. Faça como sua mãe preferir.

PRATOS DOCES PARA O CAFÉ DA MANHÃ DE DIA DAS MÃES

Torta de rosas de maçã

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União/Divulgação

De tão linda que é essa torta, pode até parecer que é difícil fazê-la. Mas que nada: o charme das rosas de maçã nada mais é do que fatias da fruta enroladas. Pode ir sem medo. Sua mãe vai adorar!

Cuca de uva

Cuca de uva
Acervo/CLAUDIA

Um dos doces mais tradicionais das mesas de famílias de origem alemã merece entrar nos cardápios das famílias de todas as origens! A cuca é o meio-termo entre bolo e pão, sempre com uma cobertura deliciosa – neste caso, de uva.

Bolo de chocolate com calda quente de morango

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Mauro Holanda/CLAUDIA

Se você tem uma mãe chocólatra e não quer correr o mínimo risco de dar bola fora, opte por este bolo de chocolate deliciosamente coberto por uma calda quentinha de morango. Parece um afago, de tão gostoso!

E UMA SALADA DE FRUTAS PARA COMPLETAR O CAFÉ DA MANHÃ DE DIA DAS MÃES

Salada de frutas ao forno
Divulgação/Divulgação

Mas não é qualquer salada de frutas: é uma que vai ao forno. As frutas ficam meio cristalizadas e tããããão gostosas! Vai bem com qualquer escolha de receita doce, salgada e de bebida que você tiver feito.

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