4 receitas para fazer sua própria granola em casa

Em seu novo livro, a chef Rita Taraborelli ensina a fazer mix de ingredientes saudáveis em versões que podem acompanhar desde frutas a sopas

A granola se tornou grande aliada de quem busca um complemento alimentar rico em nutrientes para aprimorar as refeições do dia a dia – seja no café da manhã, no almoço, no lanche da tarde ou no jantar. E se em vez de comprar o produto em supermercados, você pudesse prepará-lo na sua própria casa?

Em seu novo livro, Paz, Amor e Granola, a chef Rita Taraborelli ensina a fazer mix de ingredientes saudáveis em versões que podem acompanhar desde frutas a sopas. Conheça quatro delas:

1. Mix de avelã com nibs de cacau

Neste mix, a avelã se junta ao coco, à aveia, à uva-passa, aos nibs de cacau e ganha liga com uma mistura de mel, limão, óleo de coco – além do sabor especial da essência de baunilha.

(Roberto Seba/CLAUDIA)

2. Mix de castanha-do-pará com ervas

Nesta receita, ervas como tomilho, salsinha e óregano se unem a crocância da castanha-do-pará e dos flocos de aveia para deixar a sua sopa ainda mais apetitosa.

Leia mais: 30 receitas para um almoço de última hora

(Roberto Seba/CLAUDIA)

3. Mix de coco com pimenta dedo-de moça

O toque quente da pimenta dedo-de-moça transforma este mix em um temperinho e plus em almoços e jantares.

(Roberto Seba/CLAUDIA)

4. Mix de sementes com mel e mirtilo

Para os amantes da tradicional granola matinal, a dica é misturar gergelim, sementes de girassol, sementes de linhaça, painço, sementes de abóbora, óleo de coco, mel, açafrão-da-terra, sementes de cumaru e mirtilo.

Leia mais: 30 receitas deliciosas de macarrão para deixar seu almoço especial

(Roberto Seba/CLAUDIA)

Assine a nossa newsletter e fique por dentro de todas as novidades!

Newsletter Conteúdo exclusivo para você
E-mail inválido warning
doneCadastro realizado com sucesso!
Comentários
Deixe um comentário

Olá, ( log out )

* A Abril não detém qualquer responsabilidade sobre os comentários postados abaixo, sendo certo que tais comentários não representam a opinião da Abril. Referidos comentários são de integral e exclusiva responsabilidade dos usuários que escreveram os respectivos comentários.

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s