Dificuldade Fácil 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 12 porções 
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Após perder a mãe para o câncer de mama, ela recebeu o mesmo diagnósticoUnte e forre com papel-manteiga o fundo de uma forma de 20 cm de diâmetro com fundo removível. Reserve.
Em uma panela, coloque a água e 250 g de chocolate meio amargo.
Leve ao fogo e mexa até derreter. Reserve.
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter um creme.
Adicione os ovos, um a um, e continue batendo.
Misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, o chocolate derretido e o fermento.
Despeje a massa na forma e asse no forno, preaquecido, a 200 ºC, durante 50 minutos ou até que esteja crescida e firme.
O centro da torta deve ficar ligeiramente mole.
Deixe a torta esfriar e desenforme. Reserve.
Bata o creme de leite com o açúcar em ponto de chantili.
Derreta o chocolate restante em banho-maria, espere esfriar e misture-o ao chantili.
Cubra a torta e decore com morangos.
