Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 12 unidades 
Etiqueta à mesa: 10 regras para almoços e jantares
Receita de pudim de pão prático para a sobremesa
PrograMaria: Iana Chan ajuda a capacitar mulheres na tecnologia
Celesty Suruí: conheça a primeira barista indígena do Brasil
Amizades no trabalho: ter ou não ter?Corte as baguetes em fatias diagonais com 3 cm de espessura.
Em uma tigela funda, misture o leite vegetal com o leite de coco e a primeira parte do açúcar.
Em outra tigela funda, bata a água com a linhaça e espere 10 minutos até formar uma espécie de pasta.
Em um prato fundo, misture a segunda parte do açúcar com a canela em pó – é para a cobertura.
Mergulhe as fatias de pão, uma a uma, na mistura de leite e, em seguida, pela pasta de linhaça. Tudo bem rapidamente.
Logo após mergulhar a fatia, frite-a no óleo de coco já quente na frigideira (não precisa mergulhar as fatias, basta que haja óleo de coco suficiente para não secá-la).
Por fim, passe as rabanadas na mistura de canela e açúcar.
* Receita cedida pela OneMarket (plataforma de clubes de assinaturas com foco em alimentação inclusiva)
