Hambúrguer de carne com banana

Ingredientes 

. 3 colher (sopa) de óleo
. 1 colher (sopa) de orégano
. 500 g de carne moída
. 3 bananas-nanicas maduras cortadas em pedaços
. 1 cebola picada
. 1 ovo
. Sal e pimenta-do-reino a gosto 

Acessório 
. Aro de 10 cm de diâmetro

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos ou no liquidificador e processe até que a mistura fique homogênea. Disponha o aro sobre uma frigideira untada com óleo. Coloque porções da carne dentro do aro e espalhe. Leve ao fogo e deixe fritar até que a parte inferior fique dourada.

Retire o aro com cuidado e frite o hambúrguer por mais cinco minutos de cada lado ou até que fique dourado, de acordo com sua preferência. Retire do fogo e sirva com pão ou salada. 

Dica: se quiser, junte pedaços de linguiça calabresa à carne antes de processá-la.

• Mais lidas

1

Cozinha

Receita de pudim de pão prático para a sobremesa

2

Lifestyle

Etiqueta à mesa: 10 regras para almoços e jantares

3

Inovação

PrograMaria: Iana Chan ajuda a capacitar mulheres na tecnologia

4

Sociedade

Celesty Suruí: conheça a primeira barista indígena do Brasil

5

Relacionamentos

Amizades no trabalho: ter ou não ter?

• Comes & Bebes