Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 4 porções 
Etiqueta à mesa: 10 regras para almoços e jantares
Receita de pudim de pão prático para a sobremesa
PrograMaria: Iana Chan ajuda a capacitar mulheres na tecnologia
Celesty Suruí: conheça a primeira barista indígena do Brasil
Amizades no trabalho: ter ou não ter?
Modo de preparo
Separe a couve-flor em buquês e cozinhe em água e sal por 4 minutos.
Escorra, acomode os buquês em um refratário e reserve.
Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola.
Dissolva o amido no leite, junte ao refogado e mexa até engrossar. Salpique com a salsinha.
Distribua o creme sobre a couve-flor e polvilhe o queijo ralado e a farinha de rosca.
Leve ao forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, por 15 minutos.
Retire do forno, salpique a pimenta-rosa e sirva em seguida.
