- Calorias: 155
- Categoria: Doce caseiro
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 10
- Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
- Tipo: Sobremesa
Ingredientes:
. 1 melão descascado e cortado em cubos
. 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
. 3 cravos
. 1 anis estrelado
. 1 pedaço de canela
. 2 pêras fatiadas com casca
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o melão, o açúcar, os cravos, o anis e a canela. Leve ao fogo e com a panela tampada, deixe cozinhar até o melão ficar transparente. Acrescente a pêra e deixe cozinhar por mais 20 minutos. Coloque em uma compoteira e deixe esfriar.