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12 receitas com sobras de bacalhau

Petisco, risoto, pastel e até escondidinho: confira receitas para aproveitar as sobras de bacalhau

Por Da Redação - Atualizado em 18 fev 2020, 09h38 - Publicado em 22 abr 2019, 19h47

Os dias que seguem a Páscoa são sempre deliciosos, depois de tantos ovos ganhos. Mas também repletos de sobras das refeições feitas em família.

É muito possível que você tenha pratos e mais pratos de bacalhau sobrando. Pensando nisso, separamos 12 receitas fáceis de fazer, para que você aproveite todas as postas que estão na geladeira. Confira:

1. Bolo de bacalhau com camarão

Roberto Seba/CLAUDIA

2. Mil-folhas de pupunha com bacalhau

Nani Rodrigues/CLAUDIA

3. Tigelinha de bacalhau com mandioca

Nani Rodrigues/CLAUDIA

4. Fritada de bacalhau

Roberto Seba/CLAUDIA

5. Minitorta integral de bacalhau

Rogério Voltan/CLAUDIA

6. Penne de arroz sem glúten com bacalhau ao pesto funcional de brócolis

CLAUDIA/CLAUDIA

7. Torradinhas com bacalhau

CLAUDIA/CLAUDIA

8. Risoto de bacalhau e alho-poró com azeite trufado

CLAUDIA/CLAUDIA

9. Brandade de bacalhau com coulis de pimentão

CLAUDIA/CLAUDIA

10. Escondidinho de bacalhau com mandioquinha

CLAUDIA/CLAUDIA

11. Bolinho de bacalhau

Bella Cardim/Deli Delícia/Divulgação

12. Pastel de bacalhau e berinjela

Divulgação/Divulgação

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