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15 receitas irresistíveis de panquecas

Saiba como preparar diferentes versões de um dos pratos prediletos dos brasileiros

Por Da Redação
30 Maio 2019, 16h47 • Atualizado em 18 fev 2020, 08h02
Panqueca com massa de batata recheada com brócolis e ricota
Panqueca com massa de batata recheada com brócolis e ricota (Alex Silva/CLAUDIA)
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  • A panqueca é uma opção perfeita para ocasiões em que não dispomos de muito tempo para cozinhar, mas queremos uma refeição gostosa e nutritiva. O melhor de tudo é que ela pode ser servido tanto na versão salgada quanto na doce.

    Pensando nisso, separamos 15 receitas rápidas e de dar água na boca de panquecas. Confira:

    1. Panqueca de batata

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    Panqueca de batata (*/Reprodução)

    2. Gratinado de panqueca, presunto e queijo

    gratinado de panqueca
    Gratinado de panqueca, presunto e queijo (Ormuzd Alves/CLAUDIA)

    3. Panqueca de palmito gratinada

    Panqueca de palmito gratinada
    Panqueca de palmito gratinada (Ormuzd Alves/CLAUDIA)

    4. Panqueca com massa de batata recheada com brócolis e ricota

    Panqueca com massa de batata recheada com brócolis e ricota
    Panqueca com massa de batata recheada com brócolis e ricota (Alex Silva/CLAUDIA)

    5. Panqueca de mandioquinha

    Panqueca de mandioquinha
    Panqueca de mandioquinha (Ormuzd Alves/CLAUDIA)
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    6. Panqueca de alho

    Panqueca de alho
    Panqueca de alho (Ormuzd Alves/CLAUDIA)

    7. Panqueca de carne

    Panqueca de carne
    Panqueca de carne (CLAUDIA/CLAUDIA)

    8. Panqueca de salmão

    Panqueca de salmão
    Panqueca de salmão (Codo Melletti/CLAUDIA)

    9. Panqueca aos quatro queijos com molho de salsa

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    Panqueca aos quatro queijos com molho de salsa (Ormuzd Alves/CLAUDIA)

    10. Panqueca com sorvete e farofa

    Panqueca com sorvete e farofa
    Panqueca com sorvete e farofa (CLAUDIA/CLAUDIA)
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    11. Panqueca de banana

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    Panqueca de banana (Ormuzd Alves/CLAUDIA)

    12. Panqueca com suspiro e tangerina

    Panqueca com suspiro e tangerina
    Panqueca com suspiro e tangerina (Pedro Rubens/CLAUDIA)

    13. Panqueca trufada com castanha de caju

    Panqueca trufada com castanha de caju
    Panqueca trufada com castanha de caju (Ormuzd Alves/CLAUDIA)

    14. Jangada de panqueca

    Jangada de panqueca
    Jangada de panqueca (Mauro Holanda/CLAUDIA)

    15. Panqueca fit com pasta de amendoim para ganhar energia

    Panqueca fit com pasta de amendoim
    Panqueca fit com pasta de amendoim (Eliane Contreras/CLAUDIA)
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