Receita de pão caseiro simples e rápida para fazer em casa!

Seja para o café da manhã ou para servir como lanche, um pão caseiro é capaz de conquistar qualquer mesa de refeição. A experiência, além de prazerosa, proporciona um sabor incrível e único. E se você está começando a se aventurar na arte da panificação, saiba que não é necessário ser um mestre padeiro para alcançar bons resultados.

Com poucos ingredientes e sem muitos segredos complicados, confira a receita de pão caseiro fofinho e muito saboroso:

Ingredientes

• 2 ovos
• 250ml de leite morno
• 2 colheres (sopa) rasa de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 10g de fermento biológico seco ou 30g de fermento fresco
• 700g de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida

Modo de preparo

Em uma tigela, adicione os ovos, o açúcar, o sal, o leite e a manteiga derretida e misture bem. Em seguida, acrescente o fermento biológico e misture. Coloque a farinha de trigo aos poucos, mexa e sinta a umidade da massa. Sove por pelo menos dez minutos e, quando ela ficar bem lisinha, é porque está no ponto correto.

Leve para descansar por 40 minutos. Depois, retire o ar da massa com leves apertadas e divida-a ao meio, resultando em dois pães. Abra-o com o rolo e enrole. Coloque na forma untada e deixe crescer. Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido em 180º ou até que ele fique dourado.

Ficou na dúvida? Confira a receita completa a seguir:

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