Pudim de chocolate e cereja

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 envelope de pó para pudim de chocolate
• 4 colheres (sopa) de creme de leite
• Compota de cereja a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite com o pó para pudim. Leve ao fogo, mexendo até ferver. Abaixe o fogo e mexa por dois minutos. Deixe esfriar, mexendo às vezes. Bata no liquidificador com o creme de leite e distribua entre quatro taças ou copos. Cubra com filme plástico e gele por duas horas. Na hora de servir, cubra com colheradas da compota.

Rendimento: 4 unidades

Calorias por unidade: 185

Receita criada e testada pela equipe de cozinha de ANAMARIA

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