Grapefruit ao forno

Ingredientes

.5 grapefruits cortadas ao meio no sentido longitudinal

.10 ramos de tomilho 10 colheres (sopa) de cachaça
.6 colheres (sopa) de açúcar cristal

Modo de preparo

Com a ajuda de uma faca para legumes, marque bem os gomos das grapefruits. Em cada metade, espete 1 ramo de tomilho e despeje 1 colher (sopa) de cachaça. Aguarde cinco minutos para absorver bem. Polvilhe com o açúcar cristal. Em uma assadeira, leve ao forno preaquecido a 200ºC por 15 minutos. Espere amornar e sirva.