Relâmpago: Revista em Casa por R$ 9,90

19 receitas que parecem difíceis, mas levam 5 minutos para preparar

Nem tudo que tem cara de elaborado precisa demorar uma eternidade para fazer.

Por Gabriela Kimura
Atualizado em 11 abr 2024, 19h55 - Publicado em 2 jul 2015, 15h00
Reprodução/Carpe Season/Gimme Some Oven/Helga Cristina (/)
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Tem dias que você não acorda se sentindo uma chef inspirada pelo doce prazer de cozinhar. E aí fica difícil pensar em algo melhor do que miojo e mais simples do que filé mignon reduzido no vinho acompanhado de arroz negro. Ainda bem que existem pratos bacanas e que são rapidinho de preparar!

1. Macarrão de forno

Macarrão de forno
Ormuzd Alves ()

Além de ser substancialmente mais saboroso, você prepara rapidinho e deixa ele lá no forno enquanto vê vídeos divertidos no YouTube.

2. Frango com vagem e rabanete

Frango com rabanete e vagem
Ormuzd Alves ()

Chegar em casa cansada do trabalho e ter que fazer o jantar não deve ser uma tarefa demorada, certo? O frango cozinha rapidinho e fica bem acompanhado de legumes!

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3. Bolo de biscoito

Bolo rápido de biscoito
Ormuzd Alves ()

Biscoitos + ganache de chocolate = bolo que não vai ao forno!

4. Capelete com ervas

Capelete com ervas super prático
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É só colocar tudo em um refratário (que possa ir ao forno, vale lembrar) e levar para assar. Sério!

5. Refogado de ervilhas e ovos

Refogado prático de ervilha, ovos e queijo
Ormuzd Alves ()

É lindo, colorido, saudável e gostoso. E você ainda parece uma chef manuseando a frigideira com elegância.

6. Frango crocante

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Frango crocante Vapt Vupt

Não tem farinha de rosca? Vai de biscoito de água e sal boba!

7. Fudge de chocolate com nozes

Como fazer fudge de chocolate
Helga Cristina ()

Leite condensado, chocolate, nozes e manteiga se transformam em uma sobremesa ma-ra-vi-lho-sa que não vai para o fogão <3

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8. Frango caprese

Frango caprese
Reprodução/Gimme Some Oven ()

O frango leva 4 minutos para ficar no ponto ideal (cozido e suculento). Enquanto isso, você deixa uma panela com o vinagre balsâmico reduzindo por 10-15 minutos. Daí serve com tomatinhos e mussarela de búfala. Très chic!

9. Filé de linguado com cogumelo

Filé de linguado com cogumelo
Ormuzd Alves ()
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É uma opção leve, saborosa e que precisa de poucos ingredientes para ficar pronta para servir.

10. Bolo floresta negra

Bolo floresta negra

Dar uma roubadinha de vez em quando tá liberado! Aposte no bolo de caixinha e crie a cobertura enquanto o bolo assa (e ainda sobra tempo para fazer as unhas).

11. Frango de panela

Frango rápido de panela

Se você usa a panela de pressão sabe que ela é sua melhor amiga na praticidade do dia a dia. Frango, pudim e até macarrão podem ser preparados em um piscar de olhos!

12. Chucrute

Chucrute
Mauro Holanda ()

Quem disse que um prato tradicional alemão precisa ser demorado?

13. Musse de chocolate

Musse rápido de chocolate
Ormuzd Alves ()

Essa é uma sobremesa infalível e especialmente fácil. Sempre escolha musse!

14. Caçarola de batata

Caçarola de batata
Reprodução/Carpe Season ()

Pode até demorar um pouquinho no forno assado, mas você definitivamente não vai precisar se preocupar em ficar olhando. É só combinar batatas, queijo parmesão, cheddar (sim!), manteiga e os seus temperos prediletos para ficar feliz da vida com essa receita (em inglês).

15. Maçã sautée com orégano fresco

Maçã sautée com orégano fresco
Ormuzd Alves ()

Pode servir como aperitivo para uma noite de vinhos com suas amigas. E é muito melhor falar sautée do que salteada, né?

16. Pudim de chocolate

Pudim expresso de chocolate
Ormuzd Alves ()

A maria-mole de caixinha também serve para fazer pudim que não cozinha hoooooras no banho-maria, sabia?

17. Salmão grelhado

Salmão grelhado no papelote
Reprodução/Great Ideas @People.com ()

Papel alumínio, ervas frescas, temperos e o peixe são tudo que você precisa para surpreender servindo um salmão no papelote. Feito na frigideira!

18. Fettuccine Alfredo

Reprodução/Mom's Dish
Reprodução/Mom’s Dish ()

Massa é uma boa opção sempre para quem não gosta de perder tempo. A dica é fazer o tradicional molho Alfredo (branco) e servir com o fettuccine, que leva 8 minutos para ficar al dente. E pode ir cozinhando enquanto você faz o molho 😉

19. Bacon com aspargos

Bacon com aspargos
Reprodução/Haylie Pomroy ()

Bacon é amor e aspargos é chique. O melhor de tudo é que a combinação é incrivelmente fácil e rápida de preparar.

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