5 ideias de sucos para se recuperar do Réveillon

Passou dos limites no Réveillon ou só quer um suquinho para refrescar ou desinchar? Uma ideia é fazer sucos naturais com água de coco, por exemplo, que podem ajudar a hidratar e repor nutrientes e minerais. Vale também combinar diversas frutas, raízes e verduras, que muitas vezes têm efeito anti-inflamatório ou energizante e são ideais para um dia quente de verão.

Confira algumas receitas de sucos naturais que vão te inspirar a começar bem 2020.

SUCO VERMELHO*

• 5 amoras
• 5 framboesas
• 8 mirtilos
• 3 folhas de hortelã
• 200 ml de suco de uva integral
• 1 colher de sopa de quinoa em flocos
• 1 colher de sopa de biomassa de banana verde

Disponha no liquidificador todos os ingredientes e bata até atingir a consistência desejada.

*Receita cedida pela gastróloga e nutricionista clínica, funcional e esportiva Gabriela Cilla, da NutriCilla.

SUCO VERDE*

• ½ abobrinha
• 1 folha de couve
• 2 fatias de abacaxi
• 1 maçã ou pêra
• ½ colher de sopa de linhaça ou chia
• 3 folhas de hortelã
• 1 pedaço pequeno de gengibre
• 1 colher de sopa de biomassa de banana verde
• 200 ml de água de coco

Coloque a linhaça em um recipiente com ½ xícara de água 8 horas antes de preparar o suco. Corte em cubos a abobrinha, o abacaxi e a maçã. Coloque tudo no liquidificador bata até atingir a consistência desejada.

*Receita cedida pela gastróloga e nutricionista clínica, funcional e esportiva Gabriela Cilla, da NutriCilla.

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SUCO HIDRATANTE*

• ½ pepino
• 200 ml de água de coco
• 1 maçã verde
• 30 uvas
• 1 colher de sopa de biomassa de banana verde

Descasque o pepino, lave as frutas e bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva em seguida com pedras de gelo.

*Receita cedida pela gastróloga e nutricionista clínica, funcional e esportiva Gabriela Cilla, da NutriCilla.

SUCO ENERGIZANTE

• 200 ml de suco integral de uva orgânico
• 100 ml de polpa de açaí congelada
• ½ colher de sopa de chia
• Açúcar orgânico a gosto

Misture todos os ingredientes no liquidificador. Sirva com cubos de gelo.

SUCO ANTIOXIDANTE

• 2 xícaras de chá de maçã (picadas, com casca e sem semente)
• 2 xícaras de chá de abacaxi (picado e sem casca)
• 2 xícaras de chá de pepino japonês (picado com a casca)
• 1 talo de salsão ou aipo
• 5 folhas de manjericão fresco
• 100 ml de água de coco

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva gelado.

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