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Ceviche de manga

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 6 porções
Ingredientes
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 pimentão amarelo cortado em cubos
  • 1 manga tommy cortada em cubos
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada
  • 1/2 limão , apenas o suco
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • coentro a gosto
  • gengibre a gosto
  • sal a gosto
  • cebola roxa em fatias para finalizar
Modo de preparo

Em um bowl, adicione os pimentões, a manga e a pimenta. Tempere com o suco do limão e o azeite. Misture bem. Finalize com coentro, gengibre, sal e a cebola roxa.

*Receita cedida por Amanda Francelino (Receitas doces e salgadas para um brunch completo em casa)

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