Chá de alcachofra acaba com o inchaço e ainda controla a gula

“Eu tinha pavor de entalar na catraca do ônibus. Só de pensar nessa cena horrorosa, eu suava frio. Sabia que isso podia acontecer a qualquer momento, pois eu sempre passava com dificuldade. Por isso, comecei a entrar só pela porta de trás. É que, depois de duas gestações, cheguei aos 103 kg e não conseguia mais emagrecer. Achava que minha única saída era a cirurgia bariátrica. Mas eu tinha medo de algo dar errado na operação e meus filhos ficarem sem mãe. Resultado: fui deixando a obesidade e a tristeza tomarem conta da minha vida e me transformei numa mulher amarga e vazia.

A comida era o meu calmante

Sempre tive noção do meu excesso de peso e sempre lutei contra ele. Mas comer me acalmava. Todas as vezes que vivia um momento tenso, como prova na escola ou apresentação em público, atacava a comida. Começou na adolescência e piorou com todas as mudanças que vivi. E não foram poucas. Aos 15 anos, com 58 kg, saí da casa da minha mãe em Pernambuco para morar com minha irmã no Paraná. Ajudava nos cuidados dos meus sobrinhos e estudava para entrar numa boa faculdade. Em três meses, engordei uns 10 kg. Passava o dia em casa, comendo em frente à TV. Aos 17, já com 76 kg, entrei na faculdade e me casei com o Marcelo, o amor da minha vida.

Essas novas mudanças pesaram no meu prato. Sentia tanto pavor de me expor nas apresentações das aulas que comia para controlar o nervosismo. Usava os alimentos como um calmante natural. Meu marido, sempre carinhoso, tentava me alertar, mas segui ganhando peso. Em 2007, com 21 anos e 95 kg, engravidei do Raphael. Incrivelmente, engordei pouco, só 3 kg. Já na segunda gestação, em 2011… Depois do nascimento da Yasmin, estacionei nos 103 kg.

Aí, mudamos para São Paulo e a situação só piorou. Trancada em casa, sozinha, com a obrigação de cuidar dos filhos, do lar e do marido, me afundei na comida. Só no café da manhã, por exemplo, devorava dois pães franceses, dois ovos fritos, três fatias de queijo amarelo, uma xícara de café com muito açúcar, dois pedaços de bolo ou bolachas recheadas. Tudo isso às 9 h da manhã! E ainda beliscava o dia todo e enchia o prato nas refeições principais. No dia a dia, com a correria, nem notava meu peso. Mas bastava ter que sair para me desesperar. Odiava tudo, desde ir ao mercado até a uma festa de casamento. Fugia do espelho e da balança a qualquer custo!

Eu queria muito emagrecer, mas achava que não era capaz, que eu era um caso perdido. Afinal, era muita gordura a perder e pouca disposição para encarar uma dieta e uma academia. Eu acreditava que a solução para mim era a cirurgia bariátrica, mas quem disse que eu tinha coragem?

É amargo, mas emagrece

Até que em setembro do ano passado saí de casa com uma missão ingrata: encontrar uma roupa para levar meus filhos a uma festinha. Estava bem mal-humorada, mas tive uma surpresa: vi uma roupa bonita na vitrine e a peça, manequim 54, me vestiu muito bem. Era uma loja de manequins grandes, mas com cortes jovens, modernos. Emocionada, prometi para mim mesma: “Vou emagrecer para vestir o que eu tiver vontade e me sentir bonita todos os dias. Só depende de mim!”.

Decidi que não ia esperar a segunda-feira para começar minha revolução. Fui para a festinha e comi quatro salgadinhos e um terço do prato de massa. Me controlei na frente dos lanches, docinhos e até do bolo! Em casa, mudei o cardápio e acabei com o sedentarismo. Também passei a fazer 30 minutos de esteira de domingo a domingo na academia do prédio.

Aí, lembrei que na adolescência havia tomado chá de alcachofra para emagrecer e tinha dado resultado. Ele é indicado para combater a gula, a retenção de líquido e o intestino preso. Passei a tomar 600 ml da bebida todos os dias, com adoçante, porque o gosto é meio amargo. E o resultado veio a galope: em exatos quatro meses e 20 dias, sequei 40 kg!”

Foto: Divulgação

Em chá ou em cápsula, planta é diurética e dá saciedade

A alcachofra é uma planta poderosa: “Rica em vitaminas do complexo B, vitamina A, ferro, cálcio e fósforo, a alcachofra é um diurético potente, bastante indicada para combater a retenção de líquido. Por conter muitas fibras, também melhora o funcionamento do intestino e dá saciedade. A planta ainda atua como antioxidante e contribui para diminuir o colesterol”, explica a nutricionista Roseli Ueno. Se você preferir consumir como chá, use três colheres (sopa) da erva seca para 1 litro de água. A indicação é de três xícaras por dia. “O ideal é preparar e tomar em seguida, pois a bebida amarga rapidamente. Você pode pingar gotas de limão para melhorar o gosto”, recomenda a especialista. Se for consumir em cápsulas, tome duas antes das três principais refeições do dia.

1. Alcachofra, da Herbarium, 45 cápsulas, na Dalissa, R$ 27*
2. Alcachofra, da Pianizza, 30 g, na Homeopatia HN Cristiano, R$ 6,60*
3. Alcachofra, da Chá Mais, 10 sachês, na Naturemix, R$ 2,76*

Cardápio inserido
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*Preços pesquisados em junho/2013

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