Milho na airfryer em 12 minutos: aprenda receita com manteiga de alho e ervas
Crocante por fora, macio por dentro e cheio de sabor, o milho assado na Airfryer ganha um toque especial com manteiga temperada
Por Da Redação 2 jul 2026, 08h00 | Atualizado em 2 jul 2026, 13h57
O milho na airfryer é uma alternativa prática para quem busca um acompanhamento saboroso ou um petisco fácil de preparar. Em apenas 12 minutos, a espiga ganha uma textura levemente dourada e macia, enquanto a combinação de manteiga, alho assado e ervas frescas realça o sabor natural do ingrediente.
Além da praticidade, o preparo na airfryer dispensa grandes quantidades de óleo e garante um resultado uniforme em poucos minutos. Confira o passo a passo da receita:
Receita de milho na airfryer com manteiga de alho e ervas
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 12 minutos
Receita sugerida pela Philips Walita
Ingredientes
- 1 espiga de milho
- 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva
- 3 dentes de alho com casca
- 20 g de manteiga
- 5 g de salsa picada
- 5 g de cebolinha picada
- 1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora
- 2 pitadas de sal marinho em flocos
Modo de preparo
- Corte a espiga de milho em 4 ou 5 pedaços e pincele-os com o azeite de oliva.
- Coloque os pedaços de milho e os dentes de alho, ainda com casca, na cesta da Airfryer.
- Asse a 200 °C por 12 minutos, até que o milho esteja dourado e o alho macio.
- Enquanto isso, pique finamente a salsa e a cebolinha.
- Transfira o milho para uma tigela. Retire a polpa dos dentes de alho com a ajuda de um garfo e misture-a à manteiga, à salsa e à cebolinha. Mexa até formar uma manteiga aromatizada.
- Envolva o milho nessa mistura e finalize com pimenta-do-reino moída na hora e sal marinho em flocos antes de servir.
Dica: Para um sabor ainda mais intenso, acrescente raspas de limão-siciliano ou finalize com queijo parmesão ralado na hora. O milho também pode ser servido acompanhado de maionese temperada ou molho de ervas.
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