Coloque o açúcar, a água e aessência em uma panela.
Deixe a calda começar a dourar e acrescente as amêndoas.
Mexa até caramelizar e escurecer.
Desligue o fogo e despeje a mistura em um prato untado com manteiga.
Leia também no 
Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.
A melhor notícia da Black Friday
Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!
Receba mensalmente Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições
digitais e acervos nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.
Os melhores ativadores de cachos para cabelos ondulados e cacheados
5 looks sofisticados e estilosos com All Star branco
Fim do amor: 9 sinais de que você está se ‘desapaixonando’ por alguém
Downy apresenta nova temporada do podcast Jornada da Calma
5 coisas que são mais importantes do que sexo no casamento
