Morango com zabaione

Compartilhe essa matéria:

Link copiado!

Ingredientes

.3 gemas
.1 colher (café) de adoçante (ou açúcar)
.120 gramas de cream cheese (ou iogurte natural do tipo grego)
.50 mililitros de vinho branco
.400 gramas de morango limpo, cortado ao meio
.Açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Em uma tigela, em banho-maria, bata com um fouet as gemas e o adoçante até dobrar de volume. Aos poucos, junte o cream cheese misturando delicadamente para incorporar. Retire do banho-maria e deixe esfriar. Junte o vinho e misture. Distribua entre bowls refratários. Adicione o morango e polvilhe com açúcar. Leve ao forno preaquecido a 280ºC por três minutos, só até gratinar – ou use o maçarico para finalizar. Sirva.

• Mais lidas

1

Notícias

Totalmente premiada: Fernanda Torres é Destaque do Ano no Prêmio CLAUDIA 2025!

2

Lifestyle

Vai copiar e colar: 10 mensagens de Ano Novo 2026 que emocionam de verdade

3

Amor e Sexo

5 posições sexuais que estimulam o clitóris e fazem a mulher gozar muito

4

Amor e Sexo

12 posições sexuais possíveis para inovar na transa

5

Sua Vida

21 lindas mensagens de Ano Novo para enviar por WhatsApp