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Crumble de maçã

Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Doce caseiro

Por Redação M de Mulher 26 jul 2012, 14h40 • Atualizado em 28 out 2016, 02h59
Pedro Rubens
Pedro Rubens (/)
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    • Calorias: 304 por porção
    • Categoria: Doce caseiro
    • Dificuldade: Médio
    • Rendimento: 6 porções
    • Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
    • Tipo: Sobremesa

    Ingredientes 

    . 100 g de manteiga
    . 1 1/4 xícara de farinha de trigo 
    . 1/2 xícara de açúcar mascavo 
    . 500 g de maçã do tipo gala, sem casca, cortada em fatias
    . Fatias de maçã, com casca, para decorar 

    Modo de preparo

    No processador, junte a manteiga, a farinha e o açúcar mascavo e pulse até obter uma farofa fina. Em seis formas refratárias de 9,5 cm untadas com manteiga, disponha a maçã e cubra com a farofa.

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    Leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 35 minutos ou até a farofa dourar ligeiramente. Sirva quente, se desejar acompanhado de sorvete ou creme de leite fresco, decorado com fatias de maçã com casca.

     

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