Compota de pera com groselha

Ingredientes:

· 12 miniperas ou 6 peras normais
· Suco de 1/2 limão
· 3 xícaras (chá) de água
· 2 xícaras (chá) de açúcar
· 4 colheres (sopa) de groselha

Modo de preparo:

Descasque as peras, mas deixe o cabinho. Passe no suco de limão. Em uma panela, misture a água, o açúcar e a groselha. Ponha a fruta escorrida e deixe ferver até a pera ficar bem macia.

Dica:
Faça compota de maçã usando a mesma receita e sirva com sorvete.

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