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Brigadeiro com uvas

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Docinho e salgadinho

Por Redação M de Mulher 5 set 2011, 14h49 • Atualizado em 17 jan 2020, 12h38
Codo Meletti
Codo Meletti (/)
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    • Calorias: 82 por porção
    • Categoria: Docinho e salgadinho
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 25 porções
    • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
    • Tipo: Sobremesa

    Ingredientes:

    . 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    . 1 lata de leite condensado
    . 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
    . 25 uvas-itália ou thompson verde

    Cobertura: 
    . Chocolate granulado chumbinho

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    Modo de preparo:

    Numa panela média, coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó. Leve ao fogo mexendo até ferver. Reduza a chama e cozinhe, mexendo até soltar do fundo da panela. Passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Pegue porções da massa e abra entre as mãos. Recheie com uma uva e enrole, respeitando o formato da fruta. Passe no chocolate e coloque em forminhas de papel para servir.
     

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