Baba de camelo
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Doce caseiro
Por Redação M de Mulher 10 ago 2010, 18h47 • Atualizado em 20 jan 2020, 20h06
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- Calorias: 385 por porção
- Categoria: Doce caseiro
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 30 porções
- Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
- Tipo: Sobremesa
Ingredientes
. 1 lata de leite condensado cozido por 15 minutos na pressão
. 3 gemas
. 2 colheres de açúcar
. 3 colheres de vinho do Porto
. 3 claras em neve
Modo de preparo
Bata as gemas com o açúcar até clarear, junte o leite condensado cozido e bata bem. Acrescente o vinho do porto e tire da batedeira, misture delicadamente as claras em neve.
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