Adote bons hábitos para cuidar do coração
Este mês (dia 29) comemora-se o Dia Mundial do Coração. Aproveite para cuidar mais do seu, adotando hábitos saudáveis
Por Redação M de Mulher 31 ago 2011, 21h00 | Atualizado em 17 jan 2020, 12h41
No dia a dia, afaste os vilões do seu coração mantendo uma alimentação equilibrada
Foto: Getty Images
O infarto e o derrame juntos são a principal causa de morte no mundo, atingindo cerca de 17 milhões de pessoas todos os anos. A maior causa dessas enfermidades são os maus hábitos. Segundo a Organização Mundial da Saúde e a Federação Mundial do Coração, os principais vilões que prejudicam o bom funcionamento do órgão são: cigarro, sedentarismo, obesidade, diabetes, pressão e colesterol altos.
Mas não fique aflita! Respire fundo, normalize os batimentos cardíacos e leia estas boas notícias. Com um comportamento preventivo, é possível evitar 80% das mortes.
O primeiro passo é detectar se você possui qualquer fator de risco: “cheque com o seu médico como anda a sua pressão arterial, os níveis de glicose e colesterol, e acompanhe os números periodicamente”, diz o cardiologista Antônio de Pádua Mansur, diretor da Unidade Clínica da Mulher do Incor (SP).
No dia a dia, afaste os vilões do seu coração mantendo uma alimentação equilibrada e exercitando-se regularmente.
Gordura do bem
Azeites extravirgem, peixes, oleaginosas (nozes, castanhas, amêndoas) e abacate ajudam a prevenir doenças em geral. eles diminuem a absorção de lDl (gorduras ruins) e aumentam a de HDl (gorduras boas).
Fibras, vitaminas e minerais
Alimentos integrais (aveia, linhaça dourada moída, frutas com casca, verduras, pães e massas integrais) “grudam” nas gorduras diminuindo a absorção delas pelo organismo. Já as vitaminas e os minerais contribuem para a formação das células sanguíneas. coma açaí, romã, cenoura, tomate, alho, açafrão, gengibre, alecrim e cacau.
Abaixo frituras, alimentos processados e cigarro
Salgadinhos, comidas enlatadas, fritas e embutidas e queijos amarelos contêm muito sal e gorduras que entopem artérias, veias e vasos. O cigarro também interfere no suprimento de sangue para o coração. Aposte em folhas verdes, frutas vermelhas, castanhas, abacate, óleo de macadâmia e chá verde.
Exercícios regulares
Apenas 30 minutos de atividade física por dia ajuda a prevenir contra doenças do coração. Não tem tempo de malhar? Inclua os exercícios em sua rotina: use as escadas em vez de elevador, desça do ônibus algumas paradas antes da sua e caminhe, por exemplo.
Cardápio para amar
Proteja o seu coração com refeições balanceadas, como estas indicadas pela nutricionista Giovanna Arcuri, de São Paulo.
7h: CAFÉ DA MANHÃ
Segunda-feira
· Suco verde: 1 cenoura, 1 folha de couve, 1 talo de agrião, gengibre a gosto, hortelã a gosto e 1 maçã
· 1 fatia de pão integral
Terça-feira
· Suco: 2 laranjas, 1 folha de couve
· Morangos
· 1 fatia de pão integral
Quarta-feira
· 1 fatia de mamão
· 1 iogurte light com linhaça
· 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo branco
Quinta-feira
· Suco: abacaxi, agrião, hortelã e 1 colher (sopa) de linhaça
Sexta-feira
· 1 fatia de mamão
· 1 iogurte light com linhaça
· 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo branco
Sábado
· 1 fatia de mamão
· 1 iogurte light com linhaça
· 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo branco
Domingo
· 1 fatia de mamão
· 1 iogurte light com linhaça
· 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo branco
*Em todos os sucos adicionar 1 colher (sopa) de linhaça dourada.
10h: LANCHE DA MANHÃ – comer 1 fruta com casca acompanhada de 3 unidades de oleaginosas
13h30: ALMOÇO
Segunda-feira
· 2 colheres (sopa) de arroz integral
· Salmão assado com manga
· Milho cozido
· Alface, acelga, cenoura e erva doce
Terça-feira
· 2 colheres (sopa) de arroz 7 grãos
· Filé de peixe
· Aspargos cozidos
· Alface americana, couve, soja cozida e tomate caqui
Quarta-feira
· 2 colheres (sopa) de arroz integral
· Frango grelhado
· Brócolis
· Alface crespa, ervilha torta e chuchu
Quinta-feira
· 2 colheres (sopa) de arroz integral com shitake
· Sardinha grelhada
· Escarola refogada
· Alface roxa, pepino, agrião e abobrinha
Sexta-feira
· 2 colheres (sopa) de arroz integral com salsinha
· Filé de pescada assada
· Acelga refogada
· Alface mimosa, vagem, repolho e grão de bico
Sábado
· 2 colheres (sopa) de arroz com orégano
· Frango assado com legumes refogado
· Abóbora
· Alface lisa, almeirão, tomate cereja e milho
Domingo
· 2 colheres (sopa) de arroz com orégano
· Carne magra (fraldinha, filé mignon, lagarto, patinho)
· Escarola refogada
· Alface americana, rúcula, ervilha fresca e beterraba
15h30: LANCHE DA TARDE
· Sanduíche natural (2 fatias de pão integral): peito peru com queijo branco, tomate, alface, acompanhado de 1 pote de iogurte natural light com 1 colher de sopa de aveia.
20h: JANTAR
Segunda-feira
· 2 colheres (sopa) de arroz integral
· 1 filé de peixe grelhado
· Salada de folhas verdes
· Escarola refogada
Terça-feira
· Omelete de espinafre (2 claras e 1 gema)
· 2 colheres (sopa) de arroz integral
Quarta-feira
· 2 colheres (sopa) de arroz integral
· Abobrinha refogada
· 1 filé de peito e frango
Quinta-feira
· Salada de folhas verdes
· Wraps vegetariano
· 2 colheres de arroz integral
· Fruta
Sexta-feira
· Salmão assado na manga
· 2 colheres (sopa) de arroz integral
· Saladas de folhas verdes
· Fruta
Sábado
· 1 fatia de quibe assado
· Salada de folhas verdes e tomate
· Couve manteiga refogada
Domingo
· Sopa de legumes com peito de frango (adicionar na sopa 1 colher (sopa) de aveia)
· Salada de rúcula com tomate
*Adicionar 1 colher de aveia em flocos em todas as saladas.
22h: CEIA – tomar 1 xícara de chá de camomila, erva-doce e erva-cidreira com 1 barrinha de cereal.
