Name: Pudim de paçoca
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Indiana
Ingredients: 1 lata | latas de leite condensado; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite de coco; 5 ovo; 250 grama | gramas de paçoca (cortada grosseiramente)

Pudim de paçoca

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Indiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 lata | latas de leite condensado
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite de coco
5 ovo
250 grama | gramas de paçoca (cortada grosseiramente)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o leite de coco e os ovos.

Acrescente a paçoca cortada em pedaços grandes e misture com cuidado para não desmancharem.

Coloque em uma forma própria para pudim caramelizada.

Asse em banho-maria, no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 1 hora aproximadamente ou até que, espetando um palito, saia seco.

Deixe esfriar e desenforme.

Sirva bem gelado.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o leite de coco e os ovos
Acrescente a paçoca cortada em pedaços grandes e misture com cuidado para não desmancharem
Coloque em uma forma própria para pudim caramelizada
Asse em banho-maria, no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 1 hora aproximadamente ou até que, espetando um palito, saia seco
Deixe esfriar e desenforme
Sirva bem gelado