Para onde vão as comidas do MasterChef depois das gravações?
As comidas da competição vão para o lixo? São reutilizadas? O que acontece com o que sobra?
Por Gabriela Nassif 28 Maio 2025, 12h30 | Atualizado em 4 jun 2026, 16h39
A 12º edição do MasterChef Brasil estreou nesta terça-feira (27) e já deu o que falar! Com uma aula de culinária da chef Helena Rizzo, a primeira prova de eliminação da temporada – e primeira vez sem a apresentadora Ana Paula Padrão -, o primeiro episódio já começou repleto de emoções!
O programa tem um mercado disponível para que os participantes possam pegar as comidas para o preparo dos pratos. Com as prateleiras sempre cheias, fica o questionamento: para onde vai toda a comida que sobra?
Explicação
Em entrevista ao Jornal Gente, da Rádio Bandeirantes, a diretora da atração, Marisa Mestiço, revelou como funcionam os bastidores do programa. Apenas os jurados podem experimentar os pratos finalizados e eles decidem se querem comer tudo ou não. Os participantes, se não provarem as comidas durante o preparo, não provam mais.
As sobras das comidas prontas são descartadas após a gravação. Essa prática sempre ocorreu, mas foi reforçada após a pandemia.
Já no mercado, restam muitos alimentos que acabam não sendo utilizados pelos competidores. Nesse caso, tudo o que pode ser doado por lei é destinado à ONGs responsáveis. As comidas manipuladas pelos cozinheiros são descartadas, mas, no caso de um participante pegar dez batatas no mercado e usar apenas três, o restante é recolhido e também pode ser direcionado para doação.
Como foi a estreia da 12ª temporada do MasterChef Brasil?
A primeira prova da temporada começou com uma aula da chef Helena. Para a surpresa – e, alívio – de alguns participantes, não era um desafio de reprodução, mas sim, de inspiração. Após três minutos de mercado, os cozinheiros amadores tiveram uma hora para finalizar o prato. Será que deu tempo?
Salomar foi o primeiro eliminado da edição, enquanto a cozinheira Glória se destacou na prova. O MasterChef Brasil 2025 já começa com muita tensão e ainda tem muita água pra rolar!
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