20 bares e restaurantes para marcar um date em São Paulo

Um date com ótimos drinks preparados na sua frente no balcão ou levados à mesa? É o que oferece o Exímia Bar, no Itaim Bibi. O ambiente de dois andares com iluminação intimista tem como ponto forte a carta de drinks autorais desenvolvida por Márcio Silva com ingredientes naturais e nativos do Brasil – entre eles o Eróica, com hibiki suntory whisky, haku vodka, vinho riesling Eroica, uvaia, damasco, manga, camomila e água de coco. Já o cardápio é assinado pela chef Manu Buffara, com opções para petiscar enquanto o papo rola solto.

Exímia Bar
Onde: Rua Dr. Mário Ferraz, 507, Itaim Bibi
Quando: Terça a sábado, das 18h00 à 01h00.
Informações: (11) 96601-3565 ou no Instagram

Date com pizza em um ambiente que lembra um castelo e com música no piano? É o que você encontra na Veridiana Pizzaria, em Higienópolis. Vale pedir de entrada a Burrata in Calzone e escolher uma das pizzas, pelo menos. Já entre os drinks, o Negroni de Guarda e Negroni Bianco surpreendem até quem não é muito fã desse estilo. Há também unidades em Perdizes e nos Jardins.

Veridiana Pizzaria
Onde: Higienópolis: Rua DonaVeridiana, 661 | Jardins: Rua José Maria Lisboa, 493 | Perdizes: Rua Turiassu, 98.
Quando: Domingo a quinta, das 18h00 à 00h00 | Sexta e sábado, das 18h00 à 01h00.
Informações e reservas: (11) 3801-9000 ou no site

Flora Bar 

Com luz baixa e decoração que lembra locais de época, o Flora Bar, no Jardim Paulista, é promessa de impressionar o date. A entrada fica “escondida” atrás de uma floricultura, e é possível comprar ramalhetes direto no bar para surpreender no encontro. O Frango a Cordon Bleu e a Basque de chocolate belga com praliné de avelãs e sorvete de café são alguns dos destaques do cardápio. Há diversos ambientes – a dica é escolher uma mesa não muito próxima à porta de entrada, para que a acústica não prejudique a conversa.

Flora Bar
Onde: Rua Padre João Manuel, 795, Jardim Paulista
Quando: Segunda a sábado, das 19h00 à 1h00 | Domingo, das 19h00 à 0h00
Informações: no Instagram ou no site

Um date com culinária mediterrânea e cultura espanhola? O Torero Valese, no Itaim Bibi, tem um cardápio para todo tipo de fome: tapas, bocadillos, montaditos, pratos da terra e do mar, além de diversas opções de paella da cozinha autoral do chef Juliano Valese, e que podem ser saboreados na parte interna ou na varanda.

Torero Valese
Onde: Avenida Horácio Lafer, 638, Itaim Bibi
Quando: Terça a sexta, das 12h00 às 14h30 e 19h00 às 23h00 | Sábado das 12h30 às 23h00 | Domingo, das 12h30 às 17h00
Informações: (11) 3168-7917, (11) 2385-2183, (11)94046-5556 ou no site

Na Locale Trattoria há boas opções para comer bem com seu date. O Ravioloni di Gema Tartufato (ravioloni da casa com gema caipira e ricota, fonduta de parmesão e salsa trufada, R$ 56) e o Filetto di Risotto ai Funghi (medalhões de filé mignon com risoto de cogumelos paris e shitake, R$ 98) surpreendem o paladar, aliados à iluminação perfeita para dates e poltronas e sofás confortáveis. Para a sobremesa, o cannoli é um dos destaques.

Locale Trattoria
Onde: Rua Manuel Guedes, 349, Itaim Bibi
Quando: Segunda das 12h00 às 15h00 e 19h00 às 23h00 | Terça a quinta, das 12h00 às 15h00 e 19h00 às 00h00 | Sexta e sábado, das 12h00 às 00h00 | Domingo das 12h00 às 22h00
Informações: (11) 96915-8138 ou no site

Vegetarianos também têm vez nos dates! O Quincho Cozinha e Coquetelaria, da chef Mari Sciotti, está com novo cardápio, com kebab de cogumelos, brócolis ramoso com coalhada de mel e nozes e cogumelos variados assados no forno a lenha com purê de cebolas entre as opções. Clássicos como a lasanha de cebolas roxas com molho bechamel e gorgonzola dolce e a volta de itens marcantes como o bolinho de milho cremoso completam o menu.

Quincho Cozinha e Coquetelaria
Onde: Rua Mourato Coelho, 1447, Pinheiros
Quando: Terça a sábado e feriados, das 12h00 às 23h00 | Domingos e feriados, das 12h00 às 17h00.
Informações: (11) 2597-6048 ou no Instagram

Se a ideia é sair do circuito Pinheiros/Itaim Bibi para seu date, uma opção é a Soffio Pizzeria, em um casarão no Campo Belo, na zona Sul. No ambiente concebido com a ideia de remeter às casas do sul da Itália, são servidas pizzas napolitanas em discos de 28 cm com bordas altas, massa de longa fermentação e coberturas que fogem do óbvio, além de antepastos e drinks autorais.

Soffio Pizzeria
Onde: Rua João de Sousa Dias, 281, Campo Belo
Quando: Terça a quinta, das 18h00 às 23h00 | Sexta e sábado, das 18h00 às 23h30 | Domingo, das 18h30 às 22h30
Informações e reservas: (11) 91361-6196 ou no Instagram

O restaurante Charco oferece um menu degustação de sete etapas (R$ 350), elaborado pelo chef Tuca Mezzomo com preparos no fogo e na brasa. Além de carnes, peixes, frutos do mar e vegetais, muitos dos ingredientes utilizados são feitos artesanalmente na casa, como a manteiga, os sorvetes, o pão de fermentação natural e embutidos como cotechino, linguiças e morcela. Há também a opção de harmonizar tudo isso com espumantes, vinhos selecionados e licor artesanal, por R$ 560.

Charco
Onde: Rua Peixoto Gomide, 1492, Jardim Paulista
Quando: Terça a quinta, das 19h00 às 23h00 | Sexta, das 13h00 às 16h00 e das 19h00 às 23h00 | Sábado, das 13h00 às 16h00 e das 19h30 às 23h00 | Domingo, das 13h00 às 16h00
Reservas e informações: Tel (11) 3063-0360 / whatsapp (11) 94631-4065.

Espaço para date de dia ou de noite com áreas verdes e pet-friendly tem no restaurante Jacarandá, em Pinheiros. A cozinha sob comando do chef Rodrigo Aguiar tem conta com pratos como o Terra e Mar (R$125), feito com arroz de embutido nduja (levemente picante), linguiça finocchiona, ervas da estação, cebolas tostadas, lulas na brasa com chimichurri e maionese de brasa. Aos finais de semana, o local oferece também café da manhã.

Jacarandá
Onde: Rua Alves Guimarães, 153, Pinheiros
Quando: Segunda e terça, das 12h00 às 16h00 e das 19h00 às 23h00 | Quarta a sexta, das 12h00 às 16h00 e das 19h00 às 00h00 | Sábado, das 8h00 a 00h00 | Domingos, das 8h00 às 22h00
Informações: no Instagram

Na zona Norte de São Paulo, dá para marcar date à meia-luz e comer pizza napolitana com massa de longa fermentação na Salt ZN Pizza Bar. Entradas, carta autoral de drinks e uma seleção de vinhos com dicas de harmonização do menu completam o cardápio. Uma das mais pedidas é a pizza de Margherita Napolitana, feita com molho de tomate, muçarela de búfala, aliche, manjericão e azeite (R$ 64).

Salt ZN Pizza Bar
Onde: Rua Augusto Tolle, 135, Santana
Quando: Terça a quinta, das 18h00 às 23h00 | Sexta e sábado, das 18h00 a 00h00 | Domingo, das 18h00 às 23h00
Informações: no Instagram

O Bistrot du Quartier, no Itaim Bibi, reúne clássicos da culinária francesa com toques do chef Claude Troigros, opções vegetarianas e algumas referências italianas no cardápio. Em um ambiente com paredes em amarelo mostarda, sofás de veludo vermelho e toalhas em linho brancas, você e seu date podem se impressionar com o Escargot de Bourgogne (R$64), a Sopa de cebola gratinada (R$48), Terrine de foie gras (R$146), Boeuf bourguignon (R$97) e Creme brulée (R$44), entre outros.

Bistrot du Quartier
Onde: Rua Professor Tamandaré Toledo, 25, Itaim Bibi
Quando: Segunda a sexta, das 12h00 às 15h30 e 19h00 às 00h00 | Sábado, das 12h00 às 17h00 e 19h00 às 00h00 | Domingo, das 12h00 às 20h00
Informações e reservas: (11) 3071-4228 ou no Instagram

Le Napoleon

Também na linha de almoço ou jantar francês, o bistrô Le Napoleon reúne clássicos da gastronomia francesa com menu assinado pelo chef Pascal Valero e referências à Napoleão Bonaparte adornando o salão, além de ritmos franceses na trilha sonora. A especialidade do restaurante é o Bife Wellington (R$ 96), filé envolto por massa folhada, recheado com cogumelos, servido com purê de batatas. Um dos atrativos das sobremesas é a Mil Folhas (R$ 35) em quatro variações de sabores: baunilha, caramelo com flor de sal, frutas vermelhas e gianduia com chocolate.

Le Napoleon
Onde: Rua Peixoto Gomide, 1658, Jardim Paulista
Quando: Segunda a quinta, das 12h00 às 15h00 e das 1900h às 0h00 | Sexta e sábado, das 12h00 à 00h00 |Domingos, das 12h00 às 18h00
Informações: (11) 3063-5074 ou no Instagram

Praça São Lourenço

Se a preocupação em seu date, além do cardápio, é o ambiente, o Praça São Lourenço tem um amplo espaço aberto com lago de carpas, pet friendly e arborizado. Boa parte das entradas, dos pratos principais e até das sobremesas é feita no forno à lenha, e as caipirinhas a R$ 41 se destacam, como a Chora Menina (abacaxi, hortelã e mel orgânico, cachaça armazenada em amendoim e castanheira) e a Seu Dino (caju, gengibre, limão, rapadura e cachaça armazenada no barril de amendoim).

Praça São Lourenço
Onde: Rua Casa do Ator, 608, Vila Olímpia
Quando: ⁠Terça a sexta, das 12h00 às 15h00 e 18h00 às 22h00 | Sábados, das 12h00 às 22h30 | Domingos, das 12h00 às 16h30.
Informações e reservas: no site ou Instagram

Tau Cozinha

E os veganos – ou quem quer dar um tempo de comer carne? Desde setembro, a Vila Madalena passou a contar com o Tau Cozinha, especializado em preparos com vegetais para compartilhar. Uma boa combinação é pedir o Linguini ao missô pesto com crocante de batata-doce (R$ 60), o Katsu Sando (shitake, tarê de tâmaras e cole verde, R$ 49) e o bolo de coco (R$ 34) de sobremesa. Também há releituras de coqueteis clássicos, como o Negroni de Jabuticaba, e vinhos naturais.

Tau Cozinha
Onde: Rua Harmonia, 797, Sumarezinho,
Quando: Terça a sábado, das 19h00 às 23h00
Informações: (11) 3034-0065 ou no Instagram

Borgo Mooca

Se a busca por um lugar para levar o date for por um ambiente com luz natural, com terraço, prateleiras com objetos curiosos e plantas suspensas, o Borgo Mooca, na Santa Cecília, pode ser a escolha. Se a ideia é um drinque com petiscos, basta descer as escadas para o Bargo, no piso subterrâneo e com nova carta de coquetéis assinada pela bartender Renata Nascimento.

Borgo Mooca
Onde: Rua Barão de Tatuí, 302, Santa Cecília
Quando: Segunda, das 19h00 às 22h30 | Terça a sábado, das 12h00 às 15h30 e 19h00 às 22h30 | Domingo, das 12h00 às 17h00.
Informações: (11) 9876-5432 ou no Instagram

Chou

Faz a linha discreta? Em uma casinha em Pinheiros, você e seu date podem jantar cercados de plantas e à luz de velas no restaurante Chou. A chef Gabriela Barretto procurou criar um cardápio descomplicado, com pedidas como carnes, vegetais, peixes e frutos do mar para serem compartilhados. A seleção de drinques valoriza algumas bebidas fermentadas produzidas na própria casa, entre outros preparos feitos no restaurante.

Chou
Onde: Rua Mateus Grou, 345, Pinheiros
Quando: Terça a quinta, das 19h00 às 23h30 | Sexta, das 19h00 às 00h00 | Sábado, das 13h00 às 16h00 e das 19h30 à 00h00.
Informações e reservas: (11) 3083-6998 ou no site

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