Receitas

Espaguete com couve e um toque picante

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Massa

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 22 out 2016, 16h44 - Publicado em 25 jan 2011, 12h02

Calorias: 257
Categoria: Massa
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 4
Tipo: Prato principal

Ingredientes:

. 500 g de espaguete
. Sal a gosto
. 1 pimenta vermelha
. 1/4 de xícara (chá) de azeite
. 2 dentes de alho cortados em rodelas
. 1/2 maço de couve cortado bem fino

Modo de preparo:

Cozinhe o espaguete em abundante água com sal, até ficar al dente. Corte a pimenta vermelha no meio no sentido do comprimento e retire as semente, lave bem e corte em tiras bem finas. Em uma frigideira aqueça o azeite, doure o alho, junte a pimenta e a couve. Tempere com o sal e deixe no fogo durante três minutos. Misture o espaguete e sirva em seguida.

Dica: Se apreciar, na hora de servir salpique cubinhos de bacon bem torradinhos.