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Bolo fácil de nozes

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Bolo

Por Redação M de Mulher
12 abr 2010, 14h55 • Atualizado em 21 jan 2020, 01h44
 (Mauro Holanda/)
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  • Aqueça o forno a 180 °C.

    Bata as claras em neve com a metade do açúcar.

    Reserve.

    Bata as gemas, a manteiga e o açúcar restante.

    Junte as claras reservadas, as nozes e o biscoito e misture delicadamente até ficar homogêneo.

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    Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.

    Leve ao forno por 30 minutos aproximadamente.

    Deixe esfriar e corte ao meio.

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    Reserve.

    Recheio: Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate e a gema e cozinhe até engrossar, sem parar de mexer.

    Espalhe o recheio sobre uma das partes do bolo e sobreponha a outra metade do bolo.

    Use o restante do creme como cobertura.

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