Bolo fácil de nozes
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Bolo
Por Redação M de Mulher 12 abr 2010, 14h55 | Atualizado em 21 jan 2020, 01h44
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Aqueça o forno a 180 °C.
Bata as claras em neve com a metade do açúcar.
Reserve.
Bata as gemas, a manteiga e o açúcar restante.
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Junte as claras reservadas, as nozes e o biscoito e misture delicadamente até ficar homogêneo.
Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.
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Leve ao forno por 30 minutos aproximadamente.
Deixe esfriar e corte ao meio.
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Reserve.
Recheio: Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate e a gema e cozinhe até engrossar, sem parar de mexer.
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Espalhe o recheio sobre uma das partes do bolo e sobreponha a outra metade do bolo.
Use o restante do creme como cobertura.
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