40 receitas surpreendentes para o Dia dos Pais
Escolha a melhor receita de carne de porco, de boi, de feijoada, de drinks e sobremesas para comemorar com muito sabor o dia dele!
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Atualizado em 2 ago 2017, 16h49 - Publicado em 31 jul 2017, 11h20
1. Espetinho de filé-mignon com geleia de pimenta
Se seu pai adora um bom churrasco em família, prepare para ele este gostoso espetinho de filé-mignon com geleia de pimenta.
2. Espeto de filé com chips de batata-doce
O mesmo filé-mignon da receita anterior pode ser acompanhado de crocantes chips de batata-doce.
3. Picanha com salada grelhada
A picanha não pode faltar no seu churrasco.
4. Churrasco de forno
Se sua casa não dispõe de espaço para uma churrasqueira, não se preocupe. É possível fazer um churrasco de forno.
5. Picanha ao molho de cerveja e azeitonas
A picanha também pode ser preparada no forno, ao molho de cerveja e azeitonas.
6. Picanha com repolho e canela
Surpreenda seu pai com um refogado de repolho com canela para a picanha do almoço de domingo.
7. Picanha à mineira
Outra opção é servir a picanha à mineira: com farofa e arroz com couve.
8. Picanha com ervas aromáticas
Perfume sua casa com o aroma do alecrim e do tomilho.
9. Picanha recheada
Ou recheie a peça com presunto, ovo, cebola, tomate, cenoura e pimentão vermelho.
10. Maminha recheada de panela de pressão
Outra carne que vai muito bem com recheio é a maminha.
11. Costelinha de porco agridoce
Se seu pai gosta de carne de porco, surpreenda-o com esta costelinha ao molho agridoce.
12. Costelinha embriagada com pachá
O queijo pachá é outra combinação deliciosa para a costelinha.
13. Costelinha assada com cuscuz e molho mango chutney
Para o acompanhamento da costelinha, aposte no cuscuz e no molho mango chutney.
14. Costelinha de porco com mandioca
Seu pai vai se apaixonar pela combinação de sabores entre a costelinha de porco e a mandioca.
15. Cozido de costela e inhame
A costela de boi também é uma carne muito saborosa e uma boa opção para o almoço de Dia dos Pais.
16. Costela com abóbora
Para saborear a costela bovina, nossa dica é combiná-la com pedaços de abóbora bem macias.
17. Costela de panela de pressão e pirão
Engana-se quem acredita que o pirão só pode acompanhar peixes. Ele faz boa parceria com a carne de boi também.
18. Polenta frita com galeto
Esta porção de polenta frita com pedaços de galeto é uma ótima entrada para a refeição de Dia dos Pais.
19. Galeto assado à moda marroquina
Você pode ainda servir o galeto assado com arroz temperado à moda marroquina.
20. Galeto à moda dos Andes
Experimente também o galeto à moda dos Andes.
21. Galeto com batata-doce
Ou prepare o galeto com batata-doce.
22. Frango na cerveja
A carne de frango também pode ser servida com molho de cerveja.
23. Picada Guanahaní
Frite torresmos e banana-da-terra, junte-os à carne de sol e você terá uma deliciosa picada para apreciar com seu pai.
24. Carré de cordeiro com crosta de pistache
Seu pai é fã de carne de cordeiro? Então ele vai cair de amores por este carré com crosta de pistache.
25. Feijoada com farofa de polvilho
Reúna a família para a feijoada de Dia dos Pais.
26. Molho de pimenta para feijoada
E para incrementá-la, prepare este picante molho de pimenta.
27. Bolinho de feijoada
Transforme sua feijoada nestes bolinhos para seu pai petiscar.
28. Copa lombo defumado
O perfume deste copa lombo defumado vai conquistar seu pai.
29. Lombo de porco com cerveja
Deixe o lombo ainda mais saboroso adicionando cerveja à receita.
30. Sine Metu
Para recepcionar seu pai, prepare drinques como este, de uísque, vinho do Porto e limão.
31. Uísque sour
Outra opção de drinque é este apetitoso uísque sour.
32. Caipiroska de tangerina
Para deixar o domingo de seu pai mais animado, sirva esta caipiroska de tangerina.
33. Impetus
Surpreenda seu pai com um drinque de combinação inusitada: bacon, uísque, arroz negro e café.
34. Blue jeans – 1980
Gelo, suco de limão, gim e refrigerante de sabor limão resultam neste delicioso drinque para o almoço de Dia dos Pais.
35. Bolo de cerveja
Para a sobremesa, sirva este bolo de cerveja para seu pai.
36. Bolo de chocolate com calda de café
Nada melhor do que unir café e chocolate em uma receita só.
37. Bolo caramelado de café
O caramelo também combina muito bem com café.
38. Pavê preto e branco
Para os pais que amam pavê, sugerimos esta receita.
39. Tiramisu
Este tiramisu vai estreitar ainda mais os laços entre você e o seu pai.
40. Creme de café com cacau
A cada colherada deste creme de café com cacau, seu pai vai dizer quanto adorou o almoço que você preparou para ele.
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