Emagreça com a Dieta do Leite

Se você faz parte do time de mulheres que vive em guerra com a balança, prepare-se: pesquisadores descobriram uma nova (e muito eficaz) arma contra os quilos extras: o cálcio.

“O mineral atua nas enzimas responsáveis pelo estoque de gordura e na queima de calorias”, explica a nutróloga Daniela Hueb, de Bauru (SP). “Sozinho, no entanto, não faz milagres. Mas aliando-o a uma dieta equilibrada ele pode, sim, contribuir para a perda de peso”, afirma a nutricionista paulista Mariana Del Bosco, pesquisadora do tema.

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Magra com cálcio

Para tirar proveito deste poderoso mineral, você deve ingerir cerca de 1.000 mg por dia (dose recomendada para mulheres entre 19 e 50 anos).

· Consuma mais de uma fonte no café da manhã.
· Prefira sempre leite desnatado, com menos calorias e gorduras.
· Inclua iogurte e queijo nos lanches intermediários.
· Tome um copo de leite antes de dormir.
· Evite pular refeições e coma a cada três horas.
· Siga o cardápio até alcançar o peso desejado.
· Beba cerca de dois litros de água por dia.

Ranking dos alimentos ricos em cálcio

· 1 copo de leite desnatado enriquecido com cálcio – 360 mg
· 1 pote de iogurte natural desnatado – 279 mg
· 1 copo de leite desnatado – 268 mg
· 1 pote de iogurte natural – 250 mg
· 1 copo de leite integral – 246 mg
· 1 pote de iogurte light – 220 mg
· 1 fatia de queijo-de-minas – 174 mg
· 1 fatia de queijo prato – 168 mg
· 1 fatia de ricota – 136 mg
· 1 xícara (chá) de espinafre cozido – 136 mg
· 100 g de tofu – 161 mg
· 1 concha de soja cozida – 138 mg
· 1 polenguinho light – 80 mg
· 1 colher (sopa) de requeijão – 40 mg
· 1 pote de leite fermentado (Yakult, por exemplo) – 30 mg