Receita de delícia de coco da Gisele Bündchen

Aprenda a preparar a receita saudável e saborosa ensinada no programa Mais Você

Por Naiara Taborda
22 abr 2024, 11h56

receita de delicia de coco da gisele bundchen — Sobremesa saudável é muito fácil de fazer! (Mais Você/Reprodução)

Se você assistiu ao Mais Você desta segunda-feira (22), provavelmente ficou morrendo de vontade de provar a delícia de coco da Gisele Bündchen, não é? E não é para menos, a receita, que foi preparada por Ana Maria Braga, é apetitosa, prática e saudável! Vamos preparar?

Receita de delícia de coco da Gisele Bündchen

Ingredientes

4 xícaras (chá) ou 700 g de polpa de coco verde
1/4 de xícara (chá) ou 75 g de xarope de bordo ou maple syrup
1 colher (sopa) de extrato de baunilha ou meia fava de baunilha
1 xícara (chá) ou 140 g de morangos frescos
1/4 de xícara de chá ou 75 g de xarope de bordo
1/4 de xícara de chá ou 20 g de cacau em pó 100%
1/4 de xícara de chá ou 50 g de óleo de coco

Modo de preparo

No liquidificador, coloque a polpa de coco verde, o xarope de bordo ou maple syrup e o extrato de baunilha e bata até formar um creme homogêneo (cerca de 1 minuto e 30 segundos)

Desligue o liquidificador, e distribua 1/4 de xícara do creme em cada pote individual. Reserve o que sobrou do creme. No mesmo liquidificador, ainda com um pouco do creme, coloque os morangos frescos e bata por 30 segundos.

Distribua o creme com morango batido por cima do creme de polpa de coco e reserve. Em uma tigela, coloque mais xarope de bordo, cacau em pó 100%, óleo de coco derretido e misture bem até formar uma calda.

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Coloque nos potes e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas. Decore com morangos frescos e sirva.