Sopa de legumes sem óleo

Ingredientes

. 1 litro de caldo de galinha sem gordura 
. 1 cebola pequena picada 
. 2 dentes de alho amassados 
. 1 ou 2 ramos de salsa 
. 1 ou 2 talos de cebolinha verde 
. 6 xícaras (chá) de legumes variados cortados em cubos (sugestões: abóbora, cenoura, couve-flor, nabo, alho-poró)

Modo de preparo

Numa panela, ferva o caldo de galinha. Acrescente os demais ingredientes e deixe em fogo alto até ferver novamente. Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe até os legumes ficarem macios. Se desejar, bata-os no liqüidificador.

• Mais lidas

1

Famosos

Rebeca Andrade quer se tornar terapeuta depois da ginástica olímpica

2

Amor e Sexo

12 posições sexuais possíveis para inovar na transa

3

Decoração

Banheiro pequeno: 8 truques certeiros e eficazes para ampliar o espaço

4

Inovação

Conheça a trajetória de Kizzy Terra, uma das maiores cientistas de dados do Brasil

5

Amor e Sexo

Fim do amor: 9 sinais de que você está se ‘desapaixonando’ por alguém

• Comes & Bebes