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Salsicha aperitivo

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Docinho e salgadinho

Por Redação M de Mulher - Atualizado em 28 out 2016, 08h52 - Publicado em 7 jul 2009, 14h57
  • Calorias: 406 por porção
  • Categoria: Docinho e salgadinho
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 8 porções
  • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
  • Tipo: Entrada

Ingredientes

. 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. Sal e pimenta a gosto
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 ovo batido
. 1 colher (sopa) de margarina derretida
. 16 salsichas para hot dog
. Salsa picada a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e a pimenta. Adicione o leite, o ovo e a margarina. Corte as salsichas em três partes, empane e frite no óleo bem quente.

Dicas: Após fritar as salsichas, coloque-as sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.

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