Risoto de bacalhau
Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Arroz e risoto
Por Redação M de Mulher 28 nov 2012, 13h20 | Atualizado em 16 jan 2020, 06h30
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Doure a cebola na manteiga e acrescente o bacalhau e o vinho.
Adicione o arroz, o tomate e o caldo in brodo e refogue por 5 minutos.
Ajuste com o sal, coloque as azeitonas e o parmesão e mexa atá que fique bem apurado.
Sirva imediatamente.
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