Quindim
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Docinho e salgadinho
Por Redação M de Mulher 27 jul 2009, 15h08 | Atualizado em 22 out 2016, 15h16
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- Categoria: Docinho e salgadinho
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 15
- Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
- Tipo: Sobremesa
Ingredientes
. 2 vidros de leite de coco de 200 ml
. 3 xícaras (chá) de açúcar
. 120 g de margarina derretida
. 100 g de coco ralado
. 16 gemas peneiradas
Modo de preparo
1. Misture todos os ingredientes e coloque em fôrmas próprias para quindins, untadas com margarina e polvilhadas com açúcar.
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2. Asse em banho-maria por 45 minutos.
3. Desenforme e coloque em fôrminhas.
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