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Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte e polvilhe açúcar em uma forma com buraco no meio.
Despeje a massa do quindão na forma e asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), em banho-maria, por aproximadamente 50 minutos ou até ficar firme.
Deixe na geladeira antes de desenformar e servir.
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